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Ohne GewissensBisse

Das Team von fairdoppelt

Weil wir auf Kochen stehen und unsere Snacks selber machen wollten, haben wir eigene Brot Chips kreiert. Nach Wochen nur Kochen, Rezeptur aufschreiben und Testen war fairdoppelt geboren.

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Unser Imagefilm

Lerne uns näher kennen und erfahre, was unser Projekt von anderen unterscheidet.

Unser Sortiment

Dafür steht fairdoppelt

Nachhaltigkeit

Brote und Backwaren vom Vortag werden bei zu leckeren Brotchips verarbeitet!

Regionalität

Brotchips aus Leipzig!

Qualität

100% Handmade & ohne Zusätze.

Sortiment fairdoppelt

Unser Konzept nennen wir Brotrecycling

Tagtäglich sehen wir wie noch gut verwertbares Brot aus den Regalen der Bäckereien verschwindet und entsorgt wird.

Das Problem der Lebensmittelverschwendung liegt an unserem Konsumverhalten. Unser Anspruch an frisches Brot erzeugt genau die Nachfrage, die diese Überproduktion verursacht. Mit unserem kleinen Start-up wollen wir einen Teil dazu beitragen, dem entgegenzuwirken.

Die Backwaren, für unsere Brotveredelung, erhalten wir von Bäckereien, die sich nachhaltig engagieren und es auch gut finden, dass Ihre Backkunst eine erneute Chance als Chips bekommen. Für unser Snack muss kein extra Brot gebacken werden. Wir verzichten komplett auf industrielle Zusatzstoffe, die den Geschmack künstlich verändern und stimmen unsere Rezepturen auf die individuellen Brote ab.

Unser neues Konzept nennen wir Brotrecycling!

0 kg
Wir haben bereits über 20 kg Brot gerettet!

Unsere Partner

Logo Egenberger
Lukas Bäcker Logo Leipzig

Interessiert ein Teil von fairdoppelt zu werden?

Wir sind jederzeit offen für neue Ideen und Kooperationen. Kontaktieren Sie uns einfach per Mail.

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